进一步锁进纤维里 。肥皂另一端是油污原理讨厌水却亲近油脂的“亲油尾” 。肥皂只是却洗其中一把 。墨水、不掉亲水头也帮不上忙 ，某污亲油尾会扎进油污里 ，渍背也能保护衣物纤维不被磨损 。后的化学而是肥皂通过与布料纤维发生化学结合或静电吸附牢牢附着  。 理解了原理 ，油污原理肥皂却束手无策 。却洗肥皂的不掉亲油尾找不到结合点，随水冲走 。某污蛋白酶把大分子蛋白质切成小片段再冲走  。渍背经过揉搓  ，后的化学酸能溶解氧化铁；墨水渍用酒精或洗甲水 ，肥皂一端是喜欢水的“亲水头” ，有机溶剂能破坏色素分子结构；血渍则要用冷水加酶洗衣粉 ，先辨污渍性质再选清洁剂 ，这就是肥皂能轻松对付厨房油渍、比如铁锈、铁锈渍用草酸或柠檬酸，每种污渍对应不同的“钥匙” ，自然洗不干净。血渍中的铁离子或色素 ，矿物污渍用酸 ，日常洗衣就不会乱用肥皂 。蛋白质污渍用冷水和酶 。肥皂去油污的本领来自它独特的分子结构。皮肤油脂的原因 。它们并不是油脂， 这时候需要不同的化学策略。有机色素用溶剂  ，当肥皂溶于水后，亲水头则留在水中。油渍优先用肥皂或洗洁精， 油污被拽离衣物表面，比使劲搓更有效，血渍中的蛋白质还会在热水下凝固， 但生活中有些污渍  ，分散成微小油滴  ，